Commis / Commise de cuisine (H/F)

WITH DEVELOPMENT; Saint-Denis; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Petit-déjeuners et déjeuners

Mutuelle santé

Titre de transport

Résumé du poste

WITH DEVELOPMENT recherche un(e) commis(e) de cuisine à Saint-Denis (93). CDI 35 heures, travail en journée et présence sur site. Missions: réceptionner et stocker les ingrédients, préparer légumes, dresser les plats et participer à l'envoi dans les délais, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil: première expérience en cuisine demandée, rigueur, motivation et esprit d'équipe. Avantages: petit-déjeuner et déjeuner sur place, mutuelle santé et participation au titre de

Qualifications

• Le candidat doit faire preuve de rigueur et de fiabilité.
• Motivation et implication personnelles requises.
• Curiosité et sens du service clients encouragés.

Responsabilités

• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
• Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières.
• Éplucher, couper ou émincer les légumes.
• Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires.
• Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client.
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel.
• Préparation des repas quotidiens.

Connaissances

Rigueur

Volonté

Fiabilité

Esprit d'équipe

Description du poste

Commis / Commise de cuisine (H/F) 93 - Saint-Denis

Offre n° 213TBNP
Commis / Commise de cuisine (H/F)

CDI Commis(e) de cuisine - 35hEn activité depuis 10 ans, Philémon Traiteur et Mr Matin livrent des petits-déjeuners, pauses, des plateaux repas et des cocktails dînatoires en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu'à la fraîcheur de l'ensemble des produits.Philémon et Mr Matin défendent des valeurs simples :- L'authenticité des produits et des ingrédients- Le professionnalisme dans la relation client et la qualité du service- Le plaisir du goût et du travail- En ce qui concerne la vie quotidienne, l'entreprise compte 45 collaborateurs venant de tous les horizons.Au travail, nous valorisons :- Confiance et l'autonomie- Faculté d'adaptation- Partage et la convivialité à travers le fait de bien mangerVOTRE MISSION :Vos principales missions seront les suivantes :Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.Réceptionner, contrôler et stocker les matières premièresÉplucher, couper ou encore émincer les légumesRespecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinairesParticiper à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le clientVeiller à l'entretien de la cuisine et du matérielPréparation des repas quotidiensVotre mission couvrant des thématiques larges, elle pourra évoluer en fonction des besoins culinaires ou ponctuels de la société ainsi que des aptitudes du candidat.PROFIL :Le succès à ce poste repose sur votre motivation, votre implication et votre curiosité ! Une première expérience en cuisine est nécessaire.La passion . pour la cuisine. Le plaisir. de partager une nouvelle expérience sucrée ou salée avec nos clients !Les qualités et compétences indispensables à ce poste sont :- Rigueur- Volonté- FiabilitéAVANTAGES :- Petit-déjeuners et déjeuners à disposition dans nos locaux- Mutuelle santé- Participation au titre de transportLieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 1867.03 Euros
• Restauration

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)