Commis / Commise de cuisine (H/F)

BUFFALO GRILL; Ploeren; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill à Ploeren est à la recherche d’un commis de cuisine (H/F). Vous serez responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène. Le poste demande rigueur et goût pour le travail bien fait.

Vous assurerez le nettoyage et le rangement du poste, participerez au contrôle et rangement des livraisons, et collaborerez avec l'équipe pour un service fluide et une présentation irréprochable.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène.
• Esprit d'équipe et autonomie.
• Rigueur et sens du détail.

Responsabilités

• Vous préparez les entrées et les desserts selon les fiches techniques et les normes d'hygiène.
• Vous assurez le nettoyage et le rangement de votre poste et des locaux.
• Vous participez au contrôle et au rangement des livraisons.
• Vous coopérez avec l'équipe cuisine et salle pour un service fluide et une qualité irréprochable.

Connaissances

Dressage des plats

Entretien propreté

Cuisson viandes poissons

Épluchage légumes fruits

Préparation viandes poissons

Description du poste

Commis / Commise de cuisine (H/F) 56 - PLOEREN

Offre n° 212LKXC
Commis / Commise de cuisine (H/F)

En quelques motsVous avez l'esprit d'équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l'expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l'efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous !\"Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours.\"Ce que vous ferez au quotidien :-Le maître des entrées -dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n'échappe à votre vigilance !-Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l'as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu'un restaurant bien rangé, c'est un restaurant prêt à briller !-L'organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille, tout est à sa place et vous assurez la fluidité du service. Pas de panique, vous êtes toujours prêt pour le rush !-Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et un service fluides, en assurant une qualité de service irréprochable, et une cohésion d'équipe digne des plus grandes franchises de NBA !Vous travaillez tous les WE en fonction des planningsPoste à pourvoir immédiatement

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.06 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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