Commis / Commise de cuisine (H/F)

AU BUREAU; Saint-Dizier; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas du personnel

Réduction Groupe Bertrand 30%

Plan de carrière

Résumé du poste

AU BUREAU Saint-Dizier recherche un commis de cuisine (H/F) en CDI. Poste basé à Saint-Dizier, dans un pub/brasserie/restaurants du Groupe Bertrand. Horaires en 39H/semaine avec travail les week-ends et jours fériés; 2 jours de repos consécutifs et repas du personnel.

Vous participerez à la préparation des plats, dresser des assiettes, respecter les gestes techniques et maintenir le poste de travail propre et rangé. Débutant accepté; salaire brut horaire autour de 12,31 €.

Qualifications

• Poste de commis de cuisine en CDI.
• Horaire hebdomadaire de 39 heures avec travail les week-ends et jours fériés.
• Rémunération brute horaire indiquée : 12,31 €.

Responsabilités

• Dresser des plats en rythme avec l'équipe.
• Participer à la réalisation des plats pour satisfaire les clients.
• Maîtriser les gestes techniques de cuisine.
• Réceptionner et ranger les commandes.
• Entretenir et nettoyer l’espace de travail.

Connaissances

Cuire viande/poissons/légumes

Dresser plats

Entretien nettoyage

Éplucher légumes/fruits

Préparer viandes/poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Commis / Commise de cuisine (H/F) 52 - ST DIZIER

Offre n° 213KHJV
Commis / Commise de cuisine (H/F)

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.Evoluez dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous vous attendons pour compléter notre équipe !Vos missions en tant que commis de cuisine H/F :- Dresser des plats en rythme avec vos coéquipiers. Appliquer la stratégie du chef.- Participer à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters- Maitriser les gestes techniques de cuisine- Soigner le matériel comme tes passes- Réceptionner et ranger les commandes- Un pub animé de midi à minuit- 2 jours de repos consécutifs- Un repas du personnel- Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe- Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau- 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand- Un accès à Happy Pal

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

20 à 49 salariés

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