Commis / Commise de cuisine (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Longvic; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant de l’hôtel Holiday Inn recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer l’équipe en cuisine et en salle. Vous participerez à la mise en place quotidienne et à la préparation des plats sous la direction du chef et des chefs de partie.

Vous devez avoir une première expérience en cuisine, être dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le), avec l’envie d’apprendre et de travailler en esprit d’équipe. Le poste exige le respect des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine et le maintien

Qualifications

• Première expérience en cuisine requise.
• Volonté d’apprendre, motivation et esprit d’équipe.
• Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le).

Responsabilités

• Participer à la mise en place quotidienne.
• Aider à la préparation des plats sous la direction du chef et des chefs de partie.
• Appliquer les consignes et respecter les standards de qualité.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Connaissances

Première expérience en cuisine

Esprit d'équipe

Dynamique

Rigueur

Ponctuel(le)

Description du poste

Le restaurant de l’hôtel Holiday Inn recherche un(e) Commis de Cuisine !

Vos missions :
Participer à la mise en place quotidienne
Aider à la préparation des plats sous la direction du chef et des chefs de partie
Appliquer les consignes et respecter les standards de qualité
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine

Profil recherché :
Première expérience en cuisine
Volonté d’apprendre, motivation et esprit d’équipe
Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le)