Commis / Commise de cuisine (H/F)

France Travail

Cambrai

Sur place

EUR 21 000 - 24 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

France Travail recherche un commis de cuisine pour un restaurant à Cambrai. Vous effectuez la préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques et vous appliquez les règles HACCP. Travail en équipe pour assurer une fluidité du service et le respect des normes d'hygiène.

Le poste est à pourvoir en CDI avec une semaine type de 35 heures et travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut horaire indiqué et sectorisation Débits de boissons.

Qualifications

Préparation et cuisson selon fiches techniques.
Respect des règles d'hygiène HACCP.
Capacité à travailler en équipe pour fluidifier le service.

Responsabilités

Préparer et cuire les plats froids et chauds.
dressage et présentation des assiettes.
Assurer propreté et rangement du poste.

Connaissances

Cuire viandes/poissons/legumes

Dresser les plats

Nettoyage et entretien

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Formation

CAP/BEP/restauration

Description du poste

Commis / Commise de cuisine (H/F) 59 - CAMBRAI

Offre n° 212TWVW Commis / Commise de cuisine (H/F)

Pour un restaurant de Cambrai, nous recherchons un commis de cuisine afin d'effectuer la préparation et la cuisson des plats froids et chauds selon des fiches techniques établies. Vous appliquerez les règles d'hygiène HACCP.Vous êtes en capacité de travailler en équipe pour garantir une fluidité de service.

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Salaire