Commis / Commise de cuisine (H/F)

ELSANTO; Banyuls-sur-Mer; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Possibilité poste à l'année

Résumé du poste

Le Cozy, restaurant spécialisé en brochettes à Banyuls-sur-Mer, recherche un commis de cuisine motivé pour renforcer son équipe. Vous préparerez les ingrédients, assurerez la mise en place et participerez à la réalisation des plats selon les consignes du chef.

Le poste, saisonnier de 2 mois avec 39 heures par semaine et travail les week-ends et jours fériés, peut évoluer vers un poste à l'année. Salaire: 1800€ nets selon expérience et profil, dans un cadre traditionnel et convivial.

Qualifications

• Expérience exigée: 1 an ou 2 saisons sur le même poste.
• Contrat saisonnier de 2 mois, 39H/semaine, travail les week-ends et jours fériés.
• Salaire: 1800€ net + selon expérience et profil.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Participer à la réalisation des plats en respectant les consignes du chef.
• Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et des plans de travail.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Poste polyvalent sur l'ensemble des postes, comme la plonge occasionnellement.

Connaissances

Cuire viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats

Entretenir propreté des espaces

Eplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Description du poste

Commis / Commise de cuisine (H/F) 66 - BANYULS SUR MER

Offre n° 212TYFZ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Le Cozy, restaurant spécialité brochettes, ouvert toute l'année, cherche un(e) commis de cuisine.Si vous êtes dynamique et motivé, venez rejoindre l'équipe du Cozy.Le restaurant a une capacité de 40 couverts à l'intérieur et 40 couverts à l'extérieur.Missions :Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats (épluchage, découpe, etc.).Assurer la mise en place avant le service.Participer à la réalisation des plats en respectant les consignes du chef.Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et des plans de travail.Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Vous pourrez être amener à etre polyvalent sur l'ensemble des postes comme la plonge occasionnellementPoste à pourvoir dès que possible jusqu'à Mi-Novembre 2026. Possibilité d'un poste à l'année par la suite.

Type de contrat Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• 1800€ net + SELON EXPERIENCE ET PROFIL

Expérience

• 1 An(s) - OU 2 SAISONS SUR MEME POSTE Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle