Commis / Commise de cuisine

LE RELAIS DU BOIS ST GEORGES; Saintes; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Logement possible durant période d'ess

Indemnités repas

Résumé du poste

LE RELAIS DU BOIS ST GEORGES recherche un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe. Le poste est CDI, 39 heures par semaine, avec une prime de logement possible durant la période d’essai et des indemnités repas.

Vous participerez à la préparation, au dressage et au service sous la supervision d’un Chef passionné. Expérience en restauration et sens de l’équipe requis.

Qualifications

• Expérience dans la restauration requise.
• Travail en équipe et organisation demandés.
• Contrat CDI avec 39 heures/semaine.

Responsabilités

• Préparation soignée des ingrédients et équipements de cuisine.
• Gestion des provisions, réception et rangement des articles.
• Assistance durant le service et maintien des espaces de travail propres.
• Maintien du matériel et propreté après le service.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuire viandes poissons légumes

Dresser plats

Entretenir nettoyer espace

Éplucher légumes fruits

Préparer viandes poissons

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n\u00b7 213TLDX
Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipeTravaillant aux côtés d'un Chef passionn\u00e9 et d'une équipe investie, vous jouerez un r\u00f4le polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine.Comp\u00e9tences demand\u00e9es :Pr\u00e9paration soign\u00e9e des ingr\u00e9dients et des équipements de cuisine.Gestion efficace des provisions, de la r\u00e9ception au rangemen.Assistance pr\u00e9cieuse dans toutes les t\u00e2ches n\u00e9cessaires pendant le service.Contribution au maintien de la pro\u00e9curs des espaces de travail, de la cuisine et du mat\u00e9riel apr\u00e8s le service.Profil recherch\u00e9 :Personne rigoureuse et organis\u00e9e.Exp\u00e9rience demand\u00e9e dans le domaine de la restauration.Travail en équipe.Jours de repos cons\u00e9cutifs.Salaire : Selon exp\u00e9rience + Possibilit\u00e9 de logement durant la p\u00e9riode d'essai.Indemnit\u00e9s repas

Type de contrat CDI
Contrat travail Dur\u00e9e du travail 39H/semaineTravail en journ\u00e9e
Conditions de travail En ext\u00e9rieur
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolong\u00e9e
Salaire

• Compl\u00e9mentaire sante
• Selon exp\u00e9rience

Exp\u00e9rience

• 6 Mois Cette exp\u00e9rience est indispensable
• CAP, BEP et \u00e9quivalents H\u00f4tellerie restauration

Comp\u00e9tences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Pr\u00e9parer les viandes et les poissons

Savoir-\u00eatre professionnels

• Avoir l'esprit d'\u00e9quipe
• Organiser son travail selon les priorit\u00e9s et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de pr\u00e9cision

Informations \u00e9l\u00e9ments complémentaires

• Qualification : Employ\u00e9 qualifi\u00e9
• Secteur d'activit\u00e9 : R\u00e9stauration traditionnelle

Situ\u00e9 dans un joli parc arbor\u00e9, notre \u00e9tablissement dispose d'un h\u00f4tel de 31 chambres th\u00e9Âmatiques, d'un restaurant gastronomique, d'un salon de th\u00e9, d'une piscine intérieure chauff\u00e9e et d'un salon de massage et de soins.