Commis / Commise de cuisine (H/F)

LES ANGES; Saint-Palais-sur-Mer; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Vous assisterez les cuisiniers dans la préparation des plats et au dressage des assiettes. Une expérience d'un an est obligatoire. Ce poste est saisonnier avec un contrat de 10 mois à 35 heures par semaine, comprenant des heures le week-end et les jours fériés. Salaire selon profil, avec un fort accent sur le respect des normes d'hygiène HACCP.

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine est indispensable.
• Compétences en préparation et service des plats.
• Disponibilité pour travail saisonnier et horaires variés.

Responsabilités

• Assister les cuisiniers à la préparation des plats.
• Aider à la gestion des stocks et des commandes.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
• Nettoyer le poste de travail et les ustensiles.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Préparer légumes

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 202QJRK
Commis / Commise de cuisine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUESJEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17HSALLE SALICORNEROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJONVous assistez les cuisiniers à la préparation des plats et au dressage de l'assiette.Vous aidez à la gestion des stocks et des commandes.Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.

Type de contrat Saisonnier - 10 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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