Commis / Commise de cuisine

LE 200; Saint-Denis; Sur place; EUR 24 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant LE 200 situé à Saint-Denis recrute un commis de cuisine en restauration rapide et propose un CDI à temps plein.

Sous supervision du responsable, vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place, à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène.

Une formation ou une expérience en cuisine est souhaitée; salaire horaire brut de 12,31 €.

Qualifications

• Diplôme en restauration ou expérience significative requise.
• CDI à temps plein; 39 heures/semaine.
• Une première expérience en restauration est souhaitée.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats.
• Préparer légumes et ingrédients; mise en place.
• Gestion des stocks et réception des livraisons.
• Entretien des espaces de travail et du matériel.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Entretien et nettoyage

Gestion des stocks

Mise en place et organisation

Préparation bases culinaires

Formation

Diplôme en restauration ou expérience significative

Description du poste

Commis / Commise de cuisine 93 - ST DENIS

Offre n° 212TJRT
Commis / Commise de cuisine

Le restaurant LE 200 situé à Saint Denis, propose un poste de commis de cuisine en restauration rapide. Sous la supervision du responsable, vos missions incluront:Un diplôme en restauration ou une expérience significative dans ce domaine est requis. Poste à pourvoir immédiatement en CDI,Poste à pourvoir rapidement.L'assistance du chef et des cuisiniers dans la préparation des plats.L'épluchage, lavage et découpe des légumes et autres ingrédients.La préparation des bases culinaires (sauces, bouillons, etc.).La mise en place et organisation des postes de travail.La gestion des stocks d'ingrédients et aide à la réception des livraisons.Le nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel.Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Une formation en cuisine ou une première expérience en restauration est souhaitée.Type de contrat : CDI ,Horaires : 39Salaire : SMIC/HORAIRE

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :