Commis / Commise de cuisine

CHEZ COLETTE; Chauvigny; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Part time

Job summary

CHEZ COLETTE à Chauvigny, en Nouvelle-Aquitaine, recherche une aide en cuisine pour préparer les repas pour environ 50 couverts. Contrat de 30 heures, planning midi et soir.

Profil recherché: expérience minimale de 3 mois, savoir entretenir et nettoyer un espace, préparer et dresser les plats, et maîtriser la cuisson des viandes, poissons et légumes. Travail en équipe dans le cadre d'une restauration traditionnelle.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 mois en restauration.
• Capacité à entretenir et nettoyer un espace de travail.
• Connaissance des techniques simples de cuisson viandes/poissons/légumes.
• Préparer et dresser les plats pour le service.
• Éplucher légumes et fruits; préparer viandes et poissons.

Responsibilities

• Aide à la préparation des repas pour environ 50 couverts.
• Entretenir et nettoyer l'espace de travail.
• Cuire et dresser les plats pour le service.
• Préparer viandes, poissons et légumes.

Skills

Entretien

Nettoyage

Cuire viandes

Cuire poissons

Cuire légumes

Dresser plats

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Education

Employé qualifié

Job description

Vous aidez à la préparation des repas pour environ 50 couverts.
Contrat de 30h - Travail midi et soir.
Repos les dimanche - lundi et mardi soir.

Le profil recherché

Experience: 3 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle