Commis / Commise de cuisine

Union Hall; Bordeaux; On-site; EUR 21,000 - 31,000; Full time

Job summary

Carnaval Club House à Bordeaux recherche un Cuisinier Traditionnel (H/F) en temps plein (39h/semaine). Vous serez autonome sur la restauration traditionnelle, chargé de fabriquer entrées, plats chauds et froids et veiller au respect des normes d'hygiène.

Profil recherché: expérience d'au moins 6 mois, compétences en dressage, cuisson et préparation des viandes et poissons. Poste à long terme dans un cadre dynamique.

Qualifications

• Expérience minimum: 6 mois en restauration.

Responsibilities

• Fabrication d'entrées, plats chauds et froids, avec application des normes d'hygiène.
• Autonomie sur les tâches quotidiennes en restauration traditionnelle.

Skills

Entretien et propreté

Cuisson plats chauds et froids

Dressage des plats

Épluchage légumes

Préparation viandes/poissons

Education

Employé qualifié

Job description

Le Carnaval Club House recherche un Cuisinier Traditionnel (H/F) en Temps Plein (39h hebdo)
Vous serez autonome sur la partie restauration traditionnelle où vous serez en charge de la fabrication d'entrées, plats chauds et froids, et l'application des normes d'hygiène. Poste à pourvoir sur le long terme.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons