Commis Commise cuisine (H/F)

RESTAURANT DE LA LIODIERE; Joué-lès-Tours; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos hebdomadaires

Résumé du poste

RESTAURANT DE LA LIODIERE cherche un Commis/Commise Pâtissier(ère) pour rejoindre son équipe. Poste en CDI, 39 heures par semaine, horaires fractionnés, travail les week-ends et jours fériés.

Formation en pâtisserie exigée, expérience en restauration et respect des normes d'hygiène seront évalués. Rigueur, autonomie et organisation indispensables pour s'intégrer dans ce cadre traditionnel.

Qualifications

• Formation en pâtisserie (de restaurant) exigée.
• Minimum d'expérience en restauration.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Rigueur, autonomie et organisation.

Responsabilités

• Cuire et dresser les pâtisseries et desserts selon le service.
• Entretenir proprement l’espace de travail et le matériel.
• Préparer et présenter les plats du service pâtisserie.

Connaissances

Cuire viandes poissons

Dressage plats

Nettoyage espace

Éplucher légumes fruits

Préparer viandes poissons

Formation

CAP/BEP pâtisserie

Description du poste

Offre n° 213VMLT Commis Commise Pâtissier /Pâtissière (H/F)

Nous recherchons une personne diplômée en cuisine pour un poste à pourvoir dés que possible.- Formation en pâtisserie (de restaurant)- minimum d'expérience en restauration- connaissances et respect des normes d'hygiène- rigueur, autonomie et organisation- travail en équipe2 jours de repos hebdomadairesRestaurant ouvert du mercredi au dimanche (8 services)Lieu NON desservi par les transports en communs

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-faire professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle