Chef Pâtissier Étoilé – Expérience Québec Expatriation

AB Stratégies Equilibre Inc.; Toul; On-site; EUR 38,000 - 57,000; Full time

Benefits offered by this job

Expatriation Québec

Accompagnement administratif

Aide logement

Accueil personnalisé

Cadre prestigieux

Job summary

AB Stratégies Équilibre recrute à l'international pour rejoindre le Québec en tant que Chef Pâtissier dans un restaurant gastronomique étoilé Michelin. L'accompagnement couvre l'ensemble des démarches et les frais d'immigration, avec prise en charge du logement à l'arrivée.

Vous piloterez la pâtisserie, créerez des desserts innovants et dirigerez l'équipe, tout en respectant les standards d'hygiène et de qualité et en participant aux dégustations et au développement culinaire.

Qualifications

• Expérience en restaurant gastronomique type étoilé Michelin.
• Maîtrise des techniques modernes et traditionnelles.
• Sens artistique développé.
• Leadership naturel et esprit d'équipe.
• Envie d'expatriation et d'adaptation à un nouvel environnement.

Responsibilities

• Création et réalisation de desserts gastronomiques
• Élaboration de cartes saisonnières en collaboration avec le Chef
• Gestion complète du poste pâtisserie
• Supervision et formation de l'équipe pâtisserie
• Respect strict des normes d'hygiène et de qualité
• Participation aux dégustations et au développement créatif

Skills

Pâtisserie

Leadership

Créativité culinaire

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Job description

AB Stratégies Équilibre recrute à l'international pour rejoindre le Québec en tant que Chef Pâtissier dans un restaurant gastronomique étoilé Michelin. L'accompagnement couvre l'ensemble des démarches et les frais d'immigration, avec prise en charge du logement à l'arrivée.

Vous piloterez la pâtisserie, créerez des desserts innovants et dirigerez l'équipe, tout en respectant les standards d'hygiène et de qualité et en participant aux dégustations et au développement culinaire.