Chef Pâtissier Étoilé - Expérience Michelin au Québec

AB Stratégies Equilibre Inc.; Soissons; On-site; EUR 29,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Expatriation au Québec

Aide au logement à l'arrivée

Accueil personnalisé

Environnement prestigieux et stimulant

Job summary

AB Stratégies Équilibre propose une opportunité d'expatriation au Québec pour un chef pâtissier. Vous rejoindrez un restaurant gastronomique étoilé, dirigerez la pâtisserie et contribuerez à des desserts innovants dans un cadre prestigieux.

Vous aurez une mission complète et serez accompagné dans les démarches d'arrivée, avec une intégration rapide à l'équipe et un environnement culinaire exigeant et créatif.

Qualifications

• Expérience confirmée en restaurant gastronomique étoilé Michelin.
• Maîtrise des techniques modernes et traditionnelles.
• Goût artistique développé et leadership naturel.
• Capacité d'adaptation et envie d'expatriation.

Responsibilities

• Création et réalisation de desserts gastronomiques innovants.
• Élaboration de cartes saisonnières en collaboration avec le Chef.
• Gestion complète du poste pâtisserie.
• Supervision et formation de l'équipe pâtisserie.
• Respect des normes d'hygiène et de qualité.
• Participation aux dégustations et au développement créatif.

Skills

Expérience Michelin

Techniques modernes

Leadership

Esprit d'équipe

Adaptation expatriation

Job description

AB Stratégies Équilibre propose une opportunité d'expatriation au Québec pour un chef pâtissier. Vous rejoindrez un restaurant gastronomique étoilé, dirigerez la pâtisserie et contribuerez à des desserts innovants dans un cadre prestigieux.

Vous aurez une mission complète et serez accompagné dans les démarches d'arrivée, avec une intégration rapide à l'équipe et un environnement culinaire exigeant et créatif.