Chef Pâtissier Créatif – Dessert & Carte Gourmande

Arpège Paris; France; Hybride; EUR 38 000 - 41 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Repas / tickets-restaurants

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

PERCO

Résumé du poste

Arpège Paris recherche un Chef(fe) pâtissier(ère) en CDI, temps complet, du lundi au vendredi, de 7h à 15h, à Levallois-Perret. Rémunération proposée : 2900 euros bruts mensuels x13.

Vous serez responsable de la production sucrée et créerez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable, gérant les stocks et contribuant aux commandes tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. La pratique de l’anglais est indispensable pour ce poste.

Qualifications

• Expérience en pâtisserie et production sucrée souhaitée.
• Compétences en création et mise en carte des desserts.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Production sucrée et création de la carte des desserts en collaboration avec le responsable.
• Préparation des pâtes, des appareils et des desserts, maîtrise des modes de cuisson.
• Gestion des stocks et participation à la commande des produits.
• Conseil des convives dans leurs choix pour les satisfaire pleinement.

Connaissances

Anglais

Description du poste

Arpège Paris recherche un Chef(fe) pâtissier(ère) en CDI, temps complet, du lundi au vendredi, de 7h à 15h, à Levallois-Perret. Rémunération proposée : 2900 euros bruts mensuels x13.

Vous serez responsable de la production sucrée et créerez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable, gérant les stocks et contribuant aux commandes tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. La pratique de l’anglais est indispensable pour ce poste.