Pâtissier Créatif – Création de Desserts & Menus

ANSAMBLE; Paris; Sur place; EUR 29 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime annuelle sur objectifs

Repas en nature

PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance

Prestations CSE

Place en crèche

Évolution professionnelle

Formation intégration

Résumé du poste

Ansamble, restaurant d'entreprise à Paris (75), recherche un pâtissier expérimenté pour prendre en charge la production sucrée et la carte des desserts, en collaboration avec l'équipe et le responsable.

Contrat CDI, horaires 7h30-15h, 35 heures par semaine, salaire brut annuel entre 28 600 et 29 000 euros. Expérience minimum 2 ans exigée; gestion des stocks et respect des règles sanitaires.

Qualifications

• 2 années d'expérience exigées en pâtisserie.
• Savoir monter et décorer les produits pâtissiers.
• Application des règles d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Produire la pâtisserie et les desserts et constituer la carte des desserts.
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Conseiller les convives et veiller à la satisfaction client.

Connaissances

Montage et décoration

Doser ingrédients

Hygiène et sécurité

Description du poste

Ansamble, restaurant d'entreprise à Paris (75), recherche un pâtissier expérimenté pour prendre en charge la production sucrée et la carte des desserts, en collaboration avec l'équipe et le responsable.

Contrat CDI, horaires 7h30-15h, 35 heures par semaine, salaire brut annuel entre 28 600 et 29 000 euros. Expérience minimum 2 ans exigée; gestion des stocks et respect des règles sanitaires.