Chef Pâtissier CDI — Création de Desserts et Carte

ELIOR RESTAURATION FRANCE

Courbevoie

Sur place

EUR 35 000 - 43 000

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Convention collective
Rémunération variable
Repas nature
CompteÉpargneTemps
PERCO
Prestations CSE

Résumé du poste

ELIOR RESTAURATION FRANCE recherche un(e) Chef pâtissier(ère) en CDI pour le restaurant d'entreprise du Ministère de la Transition Ecologique, situé à La Défense (92). Vous dirigerez la production sucrée, concevrez la carte des desserts et assurerez la maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité, tout en gérant les stocks et les commandes.

Poste en 37 heures hebdomadaires du lundi au vendredi ou du lundi au jeudi, avec une rémunération brute annuelle de 39 000 euros sur 13 mois.

Qualifications

  • Expérience de 5 ans indispensable en pâtisserie

Responsabilités

  • Préparer les pâtes, les appareils et les desserts
  • Gérer les stocks et participer à la commande des produits
  • Conseiller les convives dans leurs choix et proposer des desserts créatifs

Connaissances

Expérience 5 ans

Formation

Bac ou équivalent pâtisserie

Description du poste

ELIOR RESTAURATION FRANCE recherche un(e) Chef pâtissier(ère) en CDI pour le restaurant d'entreprise du Ministère de la Transition Ecologique, situé à La Défense (92). Vous dirigerez la production sucrée, concevrez la carte des desserts et assurerez la maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité, tout en gérant les stocks et les commandes.

Poste en 37 heures hebdomadaires du lundi au vendredi ou du lundi au jeudi, avec une rémunération brute annuelle de 39 000 euros sur 13 mois.

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