Chef Pâtissier Créatif - CDI, Repas Inclus, Mutuelle

Maison Loraine; Rennes; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI

41 heures/semaine

2 jours de repos consécutifs

Repas inclus

Mutuelle d’entreprise

Résumé du poste

Andy Le Mabilay est à la recherche d’un chef pâtissier passionné pour prendre en charge le poste dessert/pâtisserie. Vous serez autonome et garant(e) de la qualité de vos créations, avec précision et créativité.

Vous réaliserez les desserts à la carte et les créations du moment, gérerez les stocks de votre partie et veillerez au respect des normes HACCP. CDI à pourvoir immédiatement, 41 heures par semaine, repas inclus et mutuelle d’entreprise.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de pâtisserie et dressage soigné.
• Rigueur et précision dans les préparations et la gestion des stocks.

Responsabilités

• Réaliser les desserts à la carte et les créations du moment.
• Gérer les stocks de ta partie et le suivi des denrées.
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Coopérer avec l’équipe cuisine pour une harmonie en salle et en cuisine.

Connaissances

Techniques de pâtisserie

Rigueur

Autonomie

Créativité

Esprit d’équipe

Description du poste

Andy Le Mabilay est à la recherche d’un chef pâtissier passionné pour prendre en charge le poste dessert/pâtisserie. Vous serez autonome et garant(e) de la qualité de vos créations, avec précision et créativité.

Vous réaliserez les desserts à la carte et les créations du moment, gérerez les stocks de votre partie et veillerez au respect des normes HACCP. CDI à pourvoir immédiatement, 41 heures par semaine, repas inclus et mutuelle d’entreprise.