Chef Gérant - Restauration Collective & Équipe

Dupont Restauration SAS; Rouen; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert lors du service

Mutuelle et prévoyance

13e mois

Épargne retraite avec abondement de l"

Avantages CSE groupe

Résumé du poste

Dupont Restauration SAS cherche un(e) responsable de restaurant en restauration collective afin d’animer l’équipe et piloter l’activité quotidienne dans un cadre de services de qualité. Le candidat devra posséder une expérience confirmée et un CAP/BEP cuisine, avec une connaissance du terrain et un sens du service client.

Le poste propose un salaire mensuel brut de 2300 euros, du lundi au vendredi, horaires 7h-15h, et s’inscrit dans le cadre d’un groupe en croissance valorisant l’humain et la

Qualifications

• CAP/BEP cuisine ou équivalent requis avec expérience de 3 ans en restauration.
• Connaissance du terrain et esprit d'équipe, sens du service.
• Piloter l'activité du restaurant et gérer le planning.

Responsabilités

• Animer l'équipe et viser la satisfaction clientèle.
• Piloter l'activité du restaurant, définir les menus et commander les denrées.
• Gérer le planning et les commandes tout en respectant les règles de sécurité alimentaire.
• Contribuer au développement des compétences des collaborateurs.

Connaissances

Gestion d'équipe

Cuisine

Qualité/Sécurité alimentaire

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Dupont Restauration SAS cherche un(e) responsable de restaurant en restauration collective afin d’animer l’équipe et piloter l’activité quotidienne dans un cadre de services de qualité. Le candidat devra posséder une expérience confirmée et un CAP/BEP cuisine, avec une connaissance du terrain et un sens du service client.

Le poste propose un salaire mensuel brut de 2300 euros, du lundi au vendredi, horaires 7h-15h, et s’inscrit dans le cadre d’un groupe en croissance valorisant l’humain et la