Chef Gérant — Restaurant d’Entreprise, Gestion & Équipe

Dupont Restauration; Brumath; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de participation

13e mois

Repas offert

Mutuelle

Régime de prévoyance

Forfait mobilité durable

Transport en commun 50%

Accès au CSE

Job summary

Dupont Restauration recrute un chef gérant pour l'un de ses restaurants d'entreprise à Brumath (Grand Est). Vous pilotez l'activité, animez les équipes et assurez le respect des règles de sécurité alimentaire, tout en garantissant la satisfaction client.

Vous définissez les menus, gérez les commandes et le planning de l'équipe, et travaillez du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30. Le poste prévoit une rémunération mensuelle de 2 450 € brut sur 13 mois.

Qualifications

• CAP/BEP cuisine ou équivalent validé.
• Expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective.
• Dynamisme et esprit d'équipe requis.

Responsibilities

• Animation des équipes dans un objectif de satisfaction clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire.
• Pilotage de l'activité du restaurant, véritable centre de profit.
• Définition des menus, pilotage des commandes et gestion du planning de l'équipe.

Skills

Gestion d'équipe

Leadership

Cuisine professionnelle

Hygiène & sécurité

Education

CAP/BEP cuisine

Job description

Dupont Restauration recrute un chef gérant pour l'un de ses restaurants d'entreprise à Brumath (Grand Est). Vous pilotez l'activité, animez les équipes et assurez le respect des règles de sécurité alimentaire, tout en garantissant la satisfaction client.

Vous définissez les menus, gérez les commandes et le planning de l'équipe, et travaillez du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30. Le poste prévoit une rémunération mensuelle de 2 450 € brut sur 13 mois.