Chef gérant (F/H)

ACTUAL VALLET 1113; Aigrefeuille-sur-Maine; Sur place; EUR 22 320 - 27 900; Plein temps

Résumé du poste

ACTUAL VALLET 1113, pour un EHPAD situé à Aigrefeuille-sur-Maine, recherche un Chef Gérant H/F pour un poste intérimaire de 6 mois. Horaires 7h00-15h00, du lundi au vendredi, 35 h/semaine. Rémunération brute mensuelle entre 2 000 et 2 500 euros.

Le candidat idéal est cuisinier compétent et autonome, avec expérience en cuisine professionnelle et gestion des stocks. L'agence propose divers contrats et vous accompagne tout au long de votre parcours.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de cuisine française.
• Capacité à préparer des plats variés et équilibrés.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience dans la gestion des stocks et des commandes.

Responsabilités

• Superviser la production.
• Assurer les commandes et la gestion économique et financière.
• Coordonner les équipes.
• Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine française

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Préparation des plats

Description du poste

Chef gérant (F/H) 44 - Aigrefeuille-sur-Maine

Nous recherchons pour un EHPAD situé à Aigrefeuille sur Maine un Chef Gérant H/F dès que possible.

Missions

• Superviser la production.
• Assurer les commandes et la gestion économique et financières.
• Coordonne les équipes.
• Veille au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité.

du lundi au vendredi 7h00-15h002 300 EUR brut par mois

Profil recherché

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (h/f) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devrait posséder les compétences suivantes :

• Maîtrise des techniques de cuisine française
• Capacité à préparer des plats variés et équilibrés
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Expérience dans la gestion des stocks et des commandes

Le(la) candidat(e) doit être autonome, créatif(ve) et capable de travailler en autonomie. Une expérience préalable dans un environnement de cuisine professionnelle est exigée.

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

ACTUAL VALLET 1113

20 à 49 salariés

Notre agence Actual collabore avec une entreprise de restauration collective ancrée dans notre région. En rejoignant notre agence généraliste ACTUAL Vallet, vous bénéficierez de nombreux avantages dont un livret CET rémunéré à 12%, un parrainage à à 70EUR, la prise en charge de formation, etc. Votre agence vous propose différents contrats : Intérim, CDD, CDI. Notre équipe s'engage à vous accompagner tout au long de votre parcours professionnel,

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