Chef.fe de réception H/F

Taleez; L'Étang-Salé; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Taleez recherche un chef(fe) de réception pour diriger le service accueil-réception d'un hôtel. Vous accueillez les clients à leur arrivée, facilitez leur séjour et traitez les demandes diverses tout en encadrant l'équipe pour garantir un service de qualité.

Vous coordonnez les plannings du personnel, suivez l'occupation, les réservations et les indicateurs, traitez les paiements au départ et transmettez les informations pertinentes aux autres services pour une expérience client irréprochable.

Qualifications

• Maîtrise des techniques d'accueil et de relation client.
• Maîtrise des outils bureautiques et logiciels d'accueil.
• Expérience en supervision d'équipe en réception hôtelière.

Responsabilités

• Préparer dossiers arrivée/départ et facturation.
• Encadrer la réception et les night auditors.
• Gérer les réservations et l'occupation des chambres.
• Transmettre les informations entre services (restauration, étage).
• Effectuer le contrôle des ventes et l'état des flux.

Connaissances

Accueil professionnel

Gestion d'équipe

Orientation client

Expression client

Formation

Bac +3/+4 hôtellerie-restauration

Bac+2 BTS hôtelier

Bac techno hôtellerie

Outils

AvailPro

Description du poste

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Le chef.fe de réception est responsable du service accueil-réception de l'hôtel, qui prend en charge les clients à leur arrivée. Il facilite le déroulement de leur séjour, assure les demandes de services divers, et encaisse les règlements au départ des clients. Le chef.fe de réception dirige pour cela une équipe de réceptionnistes et de night auditors, dont il définit le planning et coordonne le travail, dans un souci constant de servir au mieux le client.

Les missions sont :

Qualité, accueil et fidélisation

• Contrôle et prépare les dossiers arrivées et départs clients




• Facture et encaisse les notes




• Traite les commentaires clients




• Gère les éventuelles plaintes

Contrôle de l'activité de l'hôtel

• Etablit le plan d'occupation, suit les réservations, les allotements et les options, le Last Minute et l’ensemble des GDS




• Gère les comptes débiteurs, les relances clients et suivi des statistiques




• Détermine les prévisions d'activité et les transmets aux services concernés (étages, restauration, direction…) et informe le service restauration des réservations pour les événements commerciaux (Réveillons, St-Valentin…)




• Effectue les tâches de fin de mois (déclarations taxes de séjour, Insee, vérifications des réservations pour validation de factures, état des ventes de la boutique…)

Coordination, encadrement et formation du personnel de réception

• Participe à la formation du personnel de réception




• Fait circuler au mieux les informations qui transitent par la réception




• Etablit le planning de travail et les procédures à respecter




• Répartit le travail des réceptionnistes et du night

Savoirs :

• Bac + 3/+4 : Licence ou maîtrise d'hôtellerie-restauration, ou école supérieure d'hôtellerie avec une orientation internationale




• Bac + 2 : BTS hôtelier option A mercatique et gestion hôtelière




• Bac techno hôtellerie




• Une expérience significative comme réceptionniste

Savoir-faire :

• Connaissance approfondie des techniques d’accueil




• Maîtrise des outils bureautiques informatiques




• Maîtrise des outils de planification des réservations et de l’occupation des chambres (type AvailPro)




• Maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères dont l’anglais

Savoir-être :

• Rigueur et organisation




• Avoir le sens de l’accueil et du service




• Être bon manager




• Être bon commercial

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