Serveur / Serveuse de restaurant PARIS 10

Bao Family

Paris

On-site

EUR 17,000 - 22,000

Full time

14 days+

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Job summary

Bao Family recrute des professionnels et personnalités pour agrandir notre team à Paris. Vous participerez à une expérience sensorielle 360° autour de notre univers de cuisine chinoise, dans un cadre au design inspiré par Paris et Shanghai.

Rejoindre Bao Family, c’est évoluer dans un groupe en hyper croissance, où l’humain et la qualité du service priment. Nous cherchons des personnes dynamiques, curieuses et ouvertes à la diversité, prêtes à porter les valeurs du Groupe et à promouvoir un

Qualifications

  • Esprit rusé et capacité à résoudre rapidement les défis quotidiens en cuisine et service.
  • Rigueur et souci du détail dans l’exécution des tâches.
  • Aptitude à créer une expérience client mémorable et conviviale.
  • Goût du travail en équipe et de la collaboration transversale.

Responsibilities

  • Accueillir les clients avec un grand sourire et les guider dans l’expérience Bao Family.
  • Respecter les process de service du Kit Service Bao Family.
  • Gérer et expliquer la carte aux clients, les invitant au voyage.
  • Servir les plats et les baos en décrivant leur dégustation.
  • Assurer la mise en place de la salle et du bar.
  • Préparer les commandes du bar (thé glacé maison, thé chaud, bières, vin, cocktails maison).
  • Maintenir la propreté et le rangement du restaurant avant et après chaque service.
  • Contribuer à une ambiance positive et à l’esprit familial Bao Family.

Skills

Esprit rusé
Perfectionniste exécution
Amoureux des gens
Briseur de codes
Passionné d’expérience
Chef de projet

Job description

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool placeCe qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience.Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptent les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools !

Tu es la good vibe incarnée ? Tu aimes être entouré.e des gens du monde entier ? Tu es curieux.se d’apprendre ? Tu es passionné.e par l’univers de la Food et tu veux être acteur.ice de l’histoire qu’ils sont en train d’écrire.

Nous recherchons des pros et des personnalités pour agrandir notre team!

  • Crafty mindset: avoir un esprit rusé
  • Execution perfectionist: ne rien laisser au hasard
  • People lover: établir des relations de confiance
  • Rules breaker: refuser le status quo et les standards
  • Experience passionate: faire vivre une expérience sensorielle 360°
  • Project leader: entreprendre à ton échelle

Si tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment !

Bon à savoir

Notre rêve c’est qu’à la Bao Family...tupuisses être toi-même pour pouvoir déployer tes aileste sentes à ta place dans ton job et dans ce monde& que nouscontribuons à ton chemin de vie (humain & professionnel)t’encourageons à repousser tes propres limites

Tu portes les valeurs de notre Groupe et tu souhaites casser les codes du management traditionnel en cuisine : tu es une personnalité curieuse, respectueuse, ouverte à la diversité et tu souhaites promouvoir un management moderne en cuisine (écoute, patience, dialogue, partage du savoir, promotion de la solidarité et de la flexibilité, valorisation du travail d'autrui, respect de la personne).

Ceci est un prérequis pour intégrer nos équipes, ton rôle sera ensuite de :

  • Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouvertured’esprit & humanité
  • Accueillir les clients avec un big smile
  • Respecter les process de service du Kit Service de la Bao Family
  • Expliquer la carte aux clients en les incitant au voyage
  • Servir les plats et les baos en expliquant leur dégustation
  • Faire la mise en place de la salle et du bar
  • Préparer les commandes du bar (thé glacé maison, thé chaud, bières, vin, cocktails maison)
  • Être garant de la propreté et du bon rangement du restaurant avant et après chaque service
  • Contribuer à mettre une super ambiance en salle
  • Contribuer à l’esprit familial et convivial de la Bao Family
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