Chef(fe) de Rang (H/F)

Péniche Le Grand Bleu; Alfortville; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

La Péniche Le Grand Bleu, entreprise familiale sur la Seine, recrute un Employé qualifié pour le service à table en CDI 35 heures hebdo. Vous préparez la salle, accueillez les clients, prenez les commandes et assurez le service.

Profil recherché: expérience confirmée en service à table, Français et Anglais obligatoires (portugais ou espagnol appréciés). Disponibilité en soirée et week-ends; ambiance conviviale et esprit d'équipe.

Qualifications

• Expérience confirmée en service à table.
• Français et anglais obligatoires.
• Disponibilité en soirée et le week-end.
• 3 ans d'expérience indispensable.

Responsabilités

• Préparer la salle et assurer la mise en place.
• Accueillir les clients et les accompagner durant leur dîner.
• Prendre les commandes et assurer le service de votre rang.
• Veiller à la satisfaction des clients.
• Participer au rangement et travailler en coordination avec la cuisine et le bar.

Connaissances

Accueil client

Conseil boissons et plats

Service à table

Prise de commande

Mise en place

Anglais courant

Français courant

Autonomie

Esprit d'équipe

Description du poste

Rejoignez notre entreprise familiale et contribuez à offrir une expérience chaleureuse et soignée à bord du Grand Bleu !Missions:- Préparer la salle et assurer la mise en place.- Accueillir les clients et les accompagner durant leur dîner.- Prendre les commandes et assurer le service de votre rang.- Veiller à la satisfaction des clients.- Participer au rangement et travailler en coordination avec la cuisine et le bar.Profil:- Expérience confirmée en service à table.- Très à l'aise avec les clients, sociable et chaleureux(se).- Bonne présentation, organisation et esprit d'équipe.- Français et anglais obligatoires.- Portugais ou espagnol appréciés.- Disponibilité en soirée et le week-end.Une équipe à taille humaine, un cadre de travail sur la Seine et des repas sur place.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fixes
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros
• Restauration

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Anglais Cette langue est indispensable
• Français Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs