CHEF DE RANG (H/F)

COPACABANA; Saint-Paul; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

COPACABANA recherche un Chef de Rang pour contribuer à un service chaleureux et professionnel sur Saint-Paul (La Réunion). Vous accueillerez les clients, présenterez la carte et guiderez leurs choix, puis prendrez les commandes et assurerez le service des plats et boissons.

Vous travaillerez en équipe, coordonnerez le service avec la cuisine, réaliserez la mise en place et le débarrassage, et veillerez à l'hygiène et à la propreté du rang, dans le cadre d'un CDI à 39 heures par semaine.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire exigée.
• Bonne présentation et excellent relationnel requis.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix.
• Prendre les commandes et assurer le suivi des tables.

Connaissances

Accueil client

Organisation

Relationnel

Esprit d'équipe

Autonomie

Initiative

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir à notre clientèle un service de qualité, chaleureux et professionnel.Vos missionsSous la responsabilité du responsable de salle, vous serez notamment chargé(e) de :Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix.Prendre les commandes et assurer le suivi des tables.Effectuer le service des plats et des boissons.Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.Coordonner le service avec la cuisine et les autres membres de l'équipe.Assurer la mise en place et le débarrassage des tables.Veiller à la propreté et à la bonne tenue de votre rang.Participer au rangement et au nettoyage de la salle.Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Profil recherchéNous recherchons une personne :Dynamique, souriante et ayant un excellent sens de l'accueil.Organisée, rigoureuse et réactive.Ayant une bonne présentation et un très bon relationnel.Appréciant le travail en équipe.Sachant faire preuve d'autonomie et de prise d'initiative.Une expérience sur un poste similaire est souhaitée.Conditions du posteType de contrat : CDITemps de travail : 39 heures par semaineRepos : 2 jours consécutifs par semaineRejoignez-nous !Vous aimez le contact avec la clientèle, le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un établissement dynamique ?Nous serons ravis de recevoir votre candidature et de vous accueillir au sein de notre équipe !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2274.16 Euros
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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