Chef(fe) de rang (H/F)

SAS RICHEUX

Cancale

Sur place

EUR 20 000 - 24 000

Plein temps

Il y a 2 jours

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Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Restauration

Primes

Complémentaire santé

Résumé du poste

Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale recherche un Chef de rang expérimenté pour offrir une expérience d'accueil chaleureuse et professionnelle.

Vous assurez la mise en place de la salle et de l'office, accueillez et accompagnez les clients tout au long du repas, et conseillez sur nos plats et boissons en lien avec notre univers.

Poste en CDD/ 41h/semaine, salaire brut mensuel autour de 1997,49 €, mutuelle d'entreprise et restauration — poste non logé.

Qualifications

Première expérience réussie en tant que Chef de rang.
Goût du contact et sens de l'hospitalité.
Rigueur et organisation du travail.

Responsabilités

Préparer et mettre en place la salle et l'office.
Accueillir et accompagner les clients tout au long du repas.
Conseiller les clients et partager notre univers culinaire.
Assurer le service avec rigueur et naturel.
Contribuer à la tenue de la salle et de l'office.

Connaissances

Accueil client

Rigueur

Polyvalence

Bonne humeur

Permis B

Description du poste

Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale - Port-Mer, BretagneImaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer.Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle des bords de mer.Rejoindre Les Maisons de Bricourt :- C'est intégrer une entreprise familiale où l'humain est au cœur de notre management- C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné- C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité- C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarcheDescription du poste:En tant que Chef(fe) de rang, vous êtes au cœur de l'expérience de nos clients.Vous veillez à la bonne mise en place de votre rang, accueillez les clients avec attention et assurez un service fluide et chaleureux, de leur arrivée jusqu'à leur départ.Au quotidien, vous êtes notamment amené(e) à :- Préparer et mettre en place la salle et l'office ;- Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur repas ;- Conseiller les clients et partager avec eux notre cuisine et notre univers ;Assurer le service avec rigueur, attention et naturel ;- Participer au rangement et à la bonne tenue de la salle et de l'office ;- Contribuer, avec l'ensemble de l'équipage, à faire de chaque service un joli moment.Qualifications :Vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de rang et aimez le contact avec les clients.Vous êtes/avez :- Le sens de l'hospitalité : vous aimez recevoir, prendre soin et créer une relation sincère avec les clients comme avec votre équipage.- Rigoureux(se) : vous travaillez avec méthode et attention, avec le goût du travail bien fait.- Polyvalent(e)-polytalent : vous aimez apprendre, donner un coup de main et trouver des solutions, quelle que soit la situation.- Chaleureux(se) : votre sourire, votre disponibilité et votre bonne humeur font partie intégrante de votre façon de travailler.Le permis B est indispensable.Informations supplémentaires- CDD, d'autres contrats pourront être proposés à votre convenance ;- Prise de poste dès que possible ;- 41h par semaine sur une base de 35h, avec 6 heures supplémentaires majorées ; 39h en basse saison ;- Planning fixe en coupure ;- 2 jours et demi de congé par semaine toute l'année, dont 2 jours consécutifs ;- 1 997,49 € brut mensuel sur une base de 35h, auxquels s'ajoutent les heures supplémentaires ;- Mutuelle d'entreprise ;- Tarif Relais & Team, permettant de profiter de conditions très avantageuses dans les maisons Relais & Châteaux ;- Poste non logé.

Type de contrat CDD - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail durant les vacances scolaires
Conditions de travail En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire