Chef de rang restaurant (H/F)

RIVE MASSENA; Nice; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

RIVE MASSENA à Nice recrutera un Employé qualifié pour garantir un accueil chaleureux et un service à table soigné. Vous accompagnerez les clients dans leurs choix et contribuerez à une expérience client positive.

Vous réaliserez la mise en place de la salle et de l’office, assurerez la coordination avec la cuisine et le bar, et veillerez au respect des standards et de l’esprit d’équipe.

Qualifications

• Accueil du client et installation soignés.
• Service des plats à table selon les standards.
• Mise en place de la salle et de l'office.

Responsabilités

• Accueillir le client et l'installer, assurer une prise en charge chaleureuse et professionnelle.
• Réaliser le service des plats à table et veiller à la satisfaction tout au long du repas.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office, et coordonner avec la cuisine et le bar.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Mise en place

Description du poste

Vous garantissez un service fluide, chaleureux et professionnel tout au long du service.Accueil & relation clientAccueillir les clients avec professionnalisme et convivialitéConseiller et accompagner les clients dans leurs choix (plats, boissons, suggestions)Garantir la satisfaction client tout au long du repasFidéliser la clientèle grâce à une expérience personnaliséeService & organisation du rangPréparer et mettre en place la salle avant chaque serviceGérer votre rang en autonomie : prises de commandes, suivi des tables, encaissementsAssurer la coordination avec la cuisine et le barVeiller au respect des standards de service et de qualitéTravail d'équipeParticiper à la cohésion et à la bonne ambiance d'équipeAccompagner et encadrer les commis de salleÊtre force de proposition pour améliorer l'expérience client et l'organisation2 postes à pourvoir

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail en horaires variables
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés