Chef(fe) de rang F/H

Beautiful Life Hotels; Carnac; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Equipe dynamique

Hôtel 4* Beautiful Life Hotels

Tenue fournie

Pourboires dématérialisés

Formations internes

Transport éco-responsable

Rembours. abonnement transport

Job summary

Le Celtique & Spa, hôtel 4 étoiles du groupe Beautiful Life Hotels à Carnac, recrute un(e) serveur(se) en salle. Vous assurerez un service élégant, attentif et réactif, racontant l'histoire des plats et veillant à une expérience client sans accrocs.

Diplômé(e) en hôtellerie-restauration, vous possédez une expérience en salle et un sens aigu de l'accueil. Maîtrise de l'anglais conversationnel souhaitée. Poste en CDI, avec formation interne et avantages du groupe.

Qualifications

• Formation en hôtellerie-restauration exigée.
• Expérience en salle dans un établissement haut de gamme appréciée.
• Maîtrise de l'accueil et du service client.

Responsibilities

• Accueillir chaque client avec le sourire et assurer un service fluide.
• Conseiller les clients et présenter les plats avec passion et précision.
• Veiller à la mise en place et au rythme du service.
• Collaborer avec les équipes salle et cuisine dans une ambiance constructive.
• Contribuer à créer une expérience client élégante et mémorable.

Skills

Service en salle

Accueil client

Anglais (conversationnel)

Education

Diplôme hôtellerie-restauration

Job description

L'entreprise

Bienvenue au Celtique & Spa, maison du groupe Beautiful Life Hotels

Situé à Carnac, à quelques pas de la Grande Plage, Le Celtique & Spa est une adresse emblématique de la station balnéaire depuis les années 1920.

Entièrement rénové, cet hôtel 4 étoiles conjugue aujourd’hui élégance, bien-être et art de vivre dans un décor subtilement réinventé. Son atmosphère contemporaine rend hommage à son héritage Art déco, pour une expérience à la fois chaleureuse et raffinée.

L’établissement abrite 53 chambres et suites, un restaurant inspiré du terroir breton, un bar, une piscine intérieure chauffée, un spa, ainsi que plusieurs espaces de réunion pour accueillir tous les moments de vie.

Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, chaque détail a son importance.

Notre ambition ? Surprendre nos hôtes, magnifier les lieux et offrir une expérience à la fois singulière et inoubliable.

Aux Celtique & Spa, comme dans toutes nos maisons, nous cultivons une hospitalité vivante, élégante et sincère, portée par l’audace, la passion du service, et le goût des belles choses.

Description du poste

Votre Mission

Créer des instants uniques pour nos clients, dans une ambiance chaleureuse, fluid et attentionnée.

Ce Que Vous Ferez Au Quotidien

• Accueillir chaque client avec le sourire, comme si c’était un invité à la maison
• Être à l’écoute, conseiller avec bienveillance et s’assurer que chaque moment passé à table soit agréable et sans accroc
• Présenter les plats avec soin, raconter leur histoire, transmettre la passion de la cuisine de notre chef
• Veiller à ce que tout soit parfait sur votre rang : belle mise en place, rythme du service, petites attentions aux bons moments
• Travailler main dans la main avec vos collègues de salle et de cuisine, dans une ambiance d’entraide et de bonne humeur
• Partager vos idées, votre énergie et votre envie de faire plaisir : chaque détail compte pour créer une belle expérience
• Contribuer à faire de notre restaurant un lieu vivant, élégant, où les clients aiment revenir autant pour l’accueil que pour l’assiette

Profil recherché

Et si ce poste était fait pour vous ?

• Vous êtes diplômé(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, avec une belle expérience en salle, idéalement dans un établissement haut de gamme.
• Professionnel(le) engagé(e), vous êtes passionné(e) par l’art du service et animé(e) par le souci du détail et de l’excellence.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'accueil, votre réactivité et votre capacité à créer une atmosphère chaleureuse et élégante pour chacun de vos clients.
• Autonome et rigoureux(se), vous aimez prendre des initiatives tout en collaborant harmonieusement avec l’ensemble des équipes du restaurant et de l’hôtel.
• Vous maîtrisez les codes du service en salle et vous vous exprimez aisément en anglais, au moins à un niveau conversationnel.

Et Nous, Ce Que Nous Vous Offrons

Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous vous proposons un cadre de travail stimulant et bienveillant :

• Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée
• Un environnement de travail élégant, au sein d’un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels
• Une tenue professionnelle fournie
• Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente
• Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution
• Une politique de transport éco-responsable :
• Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun
• Forfait mobilité durable si vous venez en vélo
• Des avantages exclusifs :
• Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe BLH
• Chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et autres attentions tout au long de l’année
• Des événements d’équipe organisés régulièrement pour renforcer la cohésion

Beautiful Life team — L’excellence, tout simplement.

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