CHEF(FE) DE RANG

PUB St GERMAIN; Paris; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Meals staff

Mutuelle à 50%

Remboursement des transports à 50%

Avantages partenaires après 6 mois

mois d’ancienneté

Résumé du poste

Un pub dynamique à Paris recherche un(e) chef(fe) de rang pour offrir une expérience de service exceptionnelle. Le candidat idéal apprécie l'univers de la bière et a une bonne aisance relationnelle. Les responsabilités incluent l'accueil des clients, la prise de commandes, et l'animation du cadre convivial. Ce poste est ouvert aux débutants ou aux personnes expérimentées souhaitant contribuer à une ambiance festive. Contrat CDI, temps plein/partiel avec divers avantages et un environnement d'apprentissage.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire ou envie d'apprendre.
• Capacité à comprendre et parler anglais est un plus.

Responsabilités

• Assurer la mise en place du bar et de la salle.
• Accueillir la clientèle et veiller à son bien-être.
• Prendre des commandes et servir les boissons.
• Animer l’établissement et maintenir une ambiance conviviale.

Connaissances

Sensibilité à l’univers de la bière et des spiritueux

Esprit d’équipe

Aisance relationnelle

Capacité à être positif·ve et souriant·e

Polyvalence

Rapidité et efficacité

Compréhension de l’anglais

Description du poste

CHEF(FE) DE RANG

pub St GERMAIN

Overview

Le mythique PUB St GERMAIN un lieu audacieux, proposant différentes ambiances et expériences, tout en gardant l'âme chaleureuse, la convivialité et la liberté de circulation d'un pub. Un lieu festif, au cœur d'Odéon, pour manger, boire, s'accorder une pause, suivre les matchs sport ou faire la fête de jour comme de nuit. Situé à Paris 6, Nos différents espaces sont ouvert la privatisation pour vos événements d'entreprise ou familiaux. Restaurant ouvert tous les jours à partir de midi. Happy Hour du lundi au vendredi. Brunch tous les dimanches. Bar ouvert tard.

TES MISSIONS

Mise en place et accueil clients

• Assurer la mise en place du bar et de la salle
• Accueillir la clientèle, identifier ses besoins et veiller à son bien-être
• Promouvoir notre savoir-faire, nos boissons et nos spécialités
• Participer si besoin à l’inventaire des boissons, des fonds de caisse, à l’ouverture ou à la fermeture des caisses

Service et animation

• Prendre les commandes
• Servir nos bières à la perfection en moins d’une heure et élaborer des cocktails au top
• Facturer et encaisser les consommations
• Débarrasser et nettoyer le comptoir et les tables une fois les consommations terminées
• Animer l’établissement et participer à la bonne ambiance ainsi qu’à la convivialité de l’établissement conformément à notre stratégie commerciale
• Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et sécurité ainsi que les règles inhérentes aux débits de boissons

PROFIL RECHERCHÉ

Tu disposes d’une expérience sur un poste similaire ou tu es débutant avec l’envie d’apprendre le métier.

Petits + qui faciliteront ton intégration chez nous

• Être sensible à l’univers de la bière et des spiritueux
• Avoir un esprit d’équipe
• Être à l’écoute
• Avoir une aisance relationnelle, être positif·ve et souriant·e
• Être polyvalent·e, rapide et efficace
• Comprendre l’anglais et encore mieux savoir le parler

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Contrat : CDI
Temps contractuel hebdomadaire : Temps plein et temps partiel
Rémunération : Selon profil + staff meals + mutuelle à 50% + remboursement transports à 50% + avantages partenaires « club avantages externe » (après 6 mois d’ancienneté)

Seniority Level

Entry level

Employment Type

Full-time

Job Function

Management and Manufacturing

Industries

Restaurants