Chef de Rang / Barman (H/F)

TOURING; Saint-Raphaël; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

TOURING à Saint-Raphaël recherche un Barman / Chef(fe) de Rang dynamique et rigoureux pour rejoindre notre équipe. Vous serez le premier contact des clients et assurerez un service chaleureux, conseils sur le menu et gestion des commandes.

Vous préparez et servez boissons alcoolisées et non alcoolisées, gérez la caisse et veillez à l’hygiène et à la sécurité. Expérience en restauration souhaitée; Anglais indispensable; CDI à 39h/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience dans la restauration et/ou hôtellerie souhaitée.
• Gestion de caisse et paiements.
• Connaissance des normes d’hygiène alimentaire.
• Anglais indispensable.
• Esprit d’équipe et travail sous pression.

Responsabilités

• Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandes.
• Préparer et servir boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards.
• Gérer la caisse et les paiements avec précision.
• Maintenir la propreté et l’organisation du bar et de la salle.
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place des espaces de restauration.

Connaissances

Accueil client

Conseil client

Service en salle

Prise de commande

Mise en place

Anglais

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Barman / Chef(fe) de Rang (H/F) dynamique et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle essentiel, vous serez le premier point de contact pour nos clients, offrant une expérience chaleureuse et mémorable tout en assurant un service impeccable. Vous aurez la responsabilité de préparer et de servir des boissons, de prendre les commandes, de conseiller les clients sur notre menu et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur visite. Votre énergie positive et votre sens du service seront clés pour créer une ambiance conviviale et professionnelle.

Principales missions

• Accueillir chaleureusement les clients, prendre leurs commandes et leur conseiller avec enthousiasme
• Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards établis
• Gérer la caisse en effectuant les opérations de paiement avec précision
• Assurer la propreté et l'organisation du bar ou du service en salle
• Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la mise en place des espaces de restauration pour optimiser l'expérience client

Profil recherché

• Expérience préalable dans un environnement de restauration et/ou d'hôtellerie, idéalement en tant que barman et/ou serveur/rang
• Capacité à gérer efficacement la caisse et effectuer le traitement des paiements
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
• Bonne gestion du temps pour assurer un service rapide durant les périodes d'affluence
• Sens commercial développé pour promouvoir nos offres et maximiser les ventes
• Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique et sous pression

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail en horaires variables
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2292.95 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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