Chef(fe) de Cuisine Passionné·e et Leader Créatif
HOTELRESTAUJOB
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Job summary
Hotel Restaurant HOTELRESTAUJOB à Lyon recherche un Chef de cuisine passionné, motivé et capable de prendre en charge une brigade. Vous devrez proposer des plats de qualité et assurer la satisfaction des clients grâce à votre sens de l'organisation et votre créativité.
Profil sérieux, dynamique et esprit d'équipe seront indispensables pour coordonner la production, contrôler les achats et le respect des normes HACCP.
Qualifications
- Expérience en cuisine professionnelle
- Capacité à diriger une brigade
- Sens de l'hygiène et HACCP maîtrisés
Responsibilities
- Gérer la cuisine et superviser l'équipe de cuisine.
- Concevoir et proposer des plats de qualité, adaptés à la clientèle.
- Contrôler les achats, les stocks et les normes d'hygiène.
Job description
Hotel Restaurant HOTELRESTAUJOB à Lyon recherche un Chef de cuisine passionné, motivé et capable de prendre en charge une brigade. Vous devrez proposer des plats de qualité et assurer la satisfaction des clients grâce à votre sens de l'organisation et votre créativité.
Profil sérieux, dynamique et esprit d'équipe seront indispensables pour coordonner la production, contrôler les achats et le respect des normes HACCP.
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