Chef de Secteur H/F

Api Restauration; Montpellier; On-site; EUR 36,000 - 44,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

RTT

Véhicule de service + carburant

Ordinateur et téléphone portable

Poste à pourvoir Janvier 2027

Participation aux bénéfices

Job summary

Languedoc Restauration recrute un Chef de secteur H/F pour piloter des établissements multi-segments au sein de la région Montpellier (34) et départements 34 et 30. Equipe de 8 personnes, sous la direction de la directrice d’exploitation, avec un salaire de 40 K€ bruts annuels.

Poste à plein temps, lundi à vendredi, véhicule de service et carte carburant, RTT et 13e mois. Contrat CDI, démarrage Janvier 2027, et perspective d’évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective.
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS).
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Compétences en management d’équipes.
• Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
• Excellent relationnel et sens du service client.

Responsibilities

• Piloter le bon fonctionnement d’établissements multi-segments (santé, scolaire, entreprise, EHPAD).
• Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.
• Déployer les plans d’actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.
• Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.

Skills

Management d’équipes

Organisation

Rigueur

Autonomie

Relation client

Education

CAP/BEP/Bac Pro/BTS

Job description

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Chez Languedoc Restauration, acteur local et reconnu de la restauration collective depuis 2006, nous attachons une importance particulière à la qualité de vie au travail et au développement de nos équipes. Rejoignez notre entreprise en pleine dynamique, où 300 collaborateurs partagent des valeurs de respect, d’entraide et de proximité.

Chaque salarié contribue pleinement à notre réussite commune.

Nous recrutons notre Chef de secteur H/F :

• Où ? au sein de notre direction régionale de MONTPELLIER (34), segments de l'entreprise, l'enseignement et le médico-social, sur les départements 34, 30.

• Avec qui ? Équipe de 8 personnes et 80 sites, vous exercez sous la responsabilité de la directrice d'exploitation

• Salaire ? 40 K€ bruts annuel

• Profitez de vos soirées et week-ends ! temps complet du lundi au vendredi

Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter le bon fonctionnement d’établissements multi-segments (santé, scolaire, entreprise, EHPAD).

• Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.

• Déployer les plans d’actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.

• Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.

Profil recherché :

• Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Compétences en management d’équipes

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• CDI

• 13ème mois

• RTT

• Statut cadre à définir : Forfait Jours 218.

• Véhicule de service et carte carburant

• Ordinateur et téléphone portable

• Poste à pourvoir Janvier 2027.

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante?