Chef de Salle - Service, Réservations et Équipe

HOTELRESTAUJOB; Arras; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche un Responsable de Salle pour son restaurant d’Arras. Vous accueillerez et conseillerez les clients, coordonnerez une équipe de salle et gérerez les réservations et l’organisation des tables.

Vous veillerez à la qualité du service et à la satisfaction des clients, tout en gérant les demandes particulières et les commandes spéciales. Ce poste est à pourvoir en présentiel, le restaurant est fermé le dimanche et offre 2,5 jours de repos par semaine.

Qualifications

• Expérience sur ce poste en restauration traditionnelle.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l’établissement
• Coordonner et superviser le travail de l’équipe de salle
• Assurer la gestion des réservations et l’organisation des tables
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
• Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients.

Job description

HOTELRESTAUJOB recherche un Responsable de Salle pour son restaurant d’Arras. Vous accueillerez et conseillerez les clients, coordonnerez une équipe de salle et gérerez les réservations et l’organisation des tables.

Vous veillerez à la qualité du service et à la satisfaction des clients, tout en gérant les demandes particulières et les commandes spéciales. Ce poste est à pourvoir en présentiel, le restaurant est fermé le dimanche et offre 2,5 jours de repos par semaine.