Chef de Rayon Charcuterie & Fromage - Leadership

U Les Commerçants; Huningue; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Mutuelle

Prévance

Pause rémunérée

Mobilité interne

Autres avantages financiers

Résumé du poste

U Les Commerçants recherche un manager de rayon pour superviser les opérations quotidiennes du rayon et encadrer l'équipe. Vous accueillerez et conseillerez les clients tout en assurant le merchandising et la gestion des stocks.

Diplômé ou non selon les indications, vous justifierez d'au moins 2 ans dans un rayon alimentaire et connaîtrez les règles d'hygiène et de sécurité. CDI à temps plein, opportunités de progression et avantages divers.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans le rayon alimentaire.
• Titulaire d'un CAP Charcutier fromager ou CAP/BEP équivalent.
• Niveau d'études indifférent.

Responsabilités

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon.
• Accueil et conseil client.
• Gestion commerciale et merchandising.
• Promotions et gestion des stocks.
• Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action.
• Management de l'équipe et formation régulière.
• Planning adapté au flux client.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Respect de la réglementation.

Connaissances

Management d'équipe

Accueil et conseil client

Connaissance produits

Formation

CAP Charcutier fromager ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

U Les Commerçants recherche un manager de rayon pour superviser les opérations quotidiennes du rayon et encadrer l'équipe. Vous accueillerez et conseillerez les clients tout en assurant le merchandising et la gestion des stocks.

Diplômé ou non selon les indications, vous justifierez d'au moins 2 ans dans un rayon alimentaire et connaîtrez les règles d'hygiène et de sécurité. CDI à temps plein, opportunités de progression et avantages divers.