Chef de Rayon Frais Libre-Service — Leadership & Performance

E.Leclerc

Montayral

Teletrabalho

EUR 36 000 - 52 000

Tempo integral

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13e mois
Intéressement/participation
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Le centre E.Leclerc de Montayral recrute un chef de rayon Frais Libre-Service expérimenté. Vous pilotez les rayons charcuterie, crémerie, ultra-frais et surgelés, assurez la rotation des produits et optimisez la performance économique du secteur.

Vous encadrez une équipe de 12 commerciaux, organisez les plannings et garantissez le respect de la chaîne du froid et des normes HACCP dans un environnement à forte cadence.

Qualificações

  • Expérience: 2 ans minimum en tant que Chef de rayon ou Manager sur Frais Libre-Service dans la grande distribution.

Responsabilidades

  • Gestion commerciale et attractivité du rayon: remplir, théâtraliser et valoriser les linéaires tout au long de la journée.
  • Pilotage économique et ventes: passer les commandes, gérer le cadencier et ajuster les stocks pour éviter rupture et surstock.
  • Management d'équipe et sécurité: encadrer et former une équipe de 12 employés, organiser les plannings et veiller au respect des normes HACCP.

Conhecimentos

Gestion commerciale
Leadership
Organisation
Sens des chiffres

Descrição da oferta de emprego

Le centre E.Leclerc de Montayral recrute un chef de rayon Frais Libre-Service expérimenté. Vous pilotez les rayons charcuterie, crémerie, ultra-frais et surgelés, assurez la rotation des produits et optimisez la performance économique du secteur.

Vous encadrez une équipe de 12 commerciaux, organisez les plannings et garantissez le respect de la chaîne du froid et des normes HACCP dans un environnement à forte cadence.

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