Chef de rang VILLA CAROLINE - Duingt H/F

Montagnettes; Duingt; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement

Nourriture

Job summary

Montagnettes recherche un Chef de rang (H/F) pour notre établissement à Duingt, afin d'assurer un service de qualité en salle et de collaborer étroitement avec la cuisine.

Vous avez au moins 4 ans d'expérience et maîtrisez les normes d'hygiène en restauration, avec une forte orientation client et une capacité à gérer le service sous pression. Rejoignez une équipe dynamique et profitez d'un cadre authentique en Auvergne-Rhône-Alpes.

Qualifications

• Service client et expérience en restauration exigés.
• Bonne gestion du temps et organisation du travail.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.
• Esprit d'équipe et sens du service client indispensable.
• Autonomie et sens des responsabilités attendues.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress.

Responsibilities

• Assurer un service de qualité en salle, en veillant à la satisfaction des clients.
• Gérer la mise en place des tables et le service des plats, en respectant les standards de l'établissement.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans le service.
• Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons, en fonction de leurs préférences.
• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
• Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de service.

Skills

Service client

Gestion du temps

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Autonomie

Job description

Chez Montagnettes, nous accueillons nos clients dans des hôtels, résidences et restaurants où le sens du service et le travail d'équipe font la différence.Rejoindre Montagnettes, c'est intégrer une entreprise familiale présente depuis plus de 30 ans dans les Alpes et aujourd'hui ailleurs en France. Chaque établissement a sa personnalité, mais tous partagent la même envie : accueillir nos clients dans les meilleures conditions et leur faire vivre un séjour réussi.Avantages :logementnourritureMISSIONS PRINCIPALES :En tant que Chef de rang H/F au sein de notre établissement à Duingt, vous serez amené(e) à :Assurer un service de qualité en salle, en veillant à la satisfaction des clients.Gérer la mise en place des tables et le service des plats, en respectant les standards de l'établissement.Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans le service.Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons, en fonction de leurs préférences.Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de service.COMPÉTENCES REQUISES :Expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration.Excellentes compétences en service à la clientèle et en gestion du temps.Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel.Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.SAVOIR-ÊTRE :Esprit d'équipe et sens du service client.Autonomie et sens des responsabilités.Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress.Passion pour le secteur de la restauration et le service client.