Chef de rang TAOS - Tignes H/F

Montagnettes; Tignes; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

Montagnettes recherche un Chef de rang H/F pour son établissement de Tignes. Vous assurerez un service à table de qualité et coordonnerez les commandes avec l'équipe de cuisine.

Vous formerez et accompagnerez les nouveaux membres, participerez à la mise en place et au maintien de la salle selon les standards d'hygiène et de sécurité, et contribuerez activement à améliorer l'expérience client.

Qualifications

• Expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire.
• Excellentes compétences en service à table et gestion des commandes.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.

Responsibilities

• Assurer un service à table de qualité, en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
• Gérer les commandes et les demandes des clients avec efficacité et professionnalisme.
• Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination optimale lors du service.
• Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les standards de service de l'établissement.
• Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer à l'amélioration continue des processus de service et à l'expérience client.

Skills

Service à table

Gestion des commandes

Communication efficace

Esprit d'équipe

Job description

Chez Montagnettes, nous accueillons nos clients dans des hôtels, résidences et restaurants où le sens du service et le travail d'équipe font la différence.Rejoindre Montagnettes, c'est intégrer une entreprise familiale présente depuis plus de 30 ans dans les Alpes et aujourd'hui ailleurs en France. Chaque établissement a sa personnalité, mais tous partagent la même envie : accueillir nos clients dans les meilleures conditions et leur faire vivre un séjour réussi.Avantages :logementindemnité nourritureMISSIONS PRINCIPALES :En tant que Chef de rang H/F au sein de notre établissement à Tignes, vous serez amené(e) à :Assurer un service à table de qualité, en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.Gérer les commandes et les demandes des clients avec efficacité et professionnalisme.Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination optimale lors du service.Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les standards de service de l'établissement.Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Contribuer à l'amélioration continue des processus de service et à l'expérience client.COMPÉTENCES REQUISES :Expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration.Excellentes compétences en service à table et gestion des commandes.Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les clients et les collègues.Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.SAVOIR-ÊTRE :Rigueur et sens de l'organisation.Empathie et capacité à créer un lien de confiance avec les clients.Autonomie et sens des responsabilités.Passion pour le service client et le secteur de la restauration.