Chef de rang - Soir et week end F/H

Le Comptoir Des Îles, brasserie chic créole; Nanterre; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

50% du pass navigo

Mutuelle santé

Avantage nature

Résumé du poste

Le Comptoir Des Îles, brasserie chic créole à La Défense, recrute un Chef de Rang. Vous accueillez et conseillez les clients, prenez en charge votre rang de l’arrivée au départ et assurez un service de qualité dans une ambiance chaleureuse et élégante.

Autonome, organisé et rigoureux, vous participerez au nettoyage et au respect des normes d’hygiène, et vous assurerez la fermeture après le service. Poste à pourvoir immédiatement, expérience souhaitée dans la restauration.

Qualifications

• Animé(e) par la joie du travail en equipe et un excellent relationnel avec la clientèle.
• Capacité à organiser et gérer rapidement le rang du client.
• Rigueur et sens du détail au service en salle.
• Autonomie et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et accompagner le client de son arrivée jusqu'à son départ.
• Etre autonome sur la prise en charge de son rang.
• Assurer un service de qualité et dans la bonne humeur pour fidéliser la clientèle.
• Participer au nettoyage et à l'entretien général du restaurant en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Assurer la fermeture du restaurant après le service.

Connaissances

Travail en equipe

Relation client

Organisation

Rigueur

Souci du détail

Description du poste

Description De L'entreprise

Le Comptoir Des Îles, une pause gourmande au rythme des Antilles.

Description De L'entreprise

Le Comptoir Des Îles, une pause gourmande au rythme des Antilles.

Nouvelle vitrine d'une aventure qui a d'abord et qui continue à exister dans l'evenementiel. Le Comptoir Des Îles à pour but de faire (re)decouvrir le meilleur de la cuisine créole. Au millieu des tours de La Defense et juste en face de Paris La Defense Arena, rejoignez notre nouveau havre de paix alliant allures de jungle antillaise et élégance à francaise.

Souriez, sirotez, degustez, le tout sous le soleil du Comptoir Des Îles !

Description Du Poste

En tant que Chef de Rang et dans le cadre de l'execution de ses fonctions le salarié doit :

• Accueillir, conseiller et accompagner le client de son arrivée jusqu'à son depart
• Etre autonome sur la prise en charge de son rang de l'arrrivée du client jusqu'à son départ
• Assurer un service de qualité et dans la bonne humeur afin de fidéliser la clienèle
• Participer au nettoyage et à l'entretien général du restaurant tout en respectant les normes d'hygiene et de sécurité
• Assurer la fermeture du restaurant après le service

Les Avantages

• 50% du pass navigo
• Mutuelle santé
• Avantage nature

Profil recherché

• Animé(e) par la joie du travail en equipe et un excellent relationnel avec la clientèle
• Passionné(é) par le milieu de la restauration et de l'hospitalité
• Organisé, rigoureux, rapide et qui a le soucis du details.
• Experience sur un poste similaire