Chef de Rang — Service Raffiné en CDI

SOCIETE D EXPLOITATION METZIG 1525; Molsheim; Sur place; EUR 1 800 - 2 400; Plein temps

Résumé du poste

Le Caveau de la Metzig à Molsheim recrute un chef de rang pour compléter son équipe de salle. Vous préparerez et organiserez votre rang avant chaque service, accueillerez les clients avec courtoisie et présenterez la carte.

Vous prendrez les commandes, assurerez leur suivi et effectuerez le service des plats et boissons en respect des standards. Débutants bienvenus; CDI, 39 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d activité : Restauration traditionnelle

Responsabilités

• Préparer et organiser votre rang avant chaque service
• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
• Présenter la carte et apporter les renseignements nécessaires
• Prendre les commandes et assurer leur suivi
• Effectuer le service des plats et des boissons dans le respect des standards

Connaissances

Accueillir le client et l installer

Conseiller le client dans ses choix de

Réaliser la mise en place de la salle

Prendre une commande client

Effectuer le service des plats à table

Description du poste

Le Caveau de la Metzig à Molsheim recrute un chef de rang pour compléter son équipe de salle. Vous préparerez et organiserez votre rang avant chaque service, accueillerez les clients avec courtoisie et présenterez la carte.

Vous prendrez les commandes, assurerez leur suivi et effectuerez le service des plats et boissons en respect des standards. Débutants bienvenus; CDI, 39 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés.