Chef de Rang – Service d’Excellence, CDI

LE MULTIPLEX; Pontarlier; Sur place; EUR 28 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Résumé du poste

Le Multiplex recrute un Chef de Rang pour renforcer son équipe de salle. Vous assurez la gestion autonome de votre rang et contribuez activement à la qualité de l'expérience client. Mise en place de la salle, terrasse et consoles.

Vérification du matériel et des espaces de service. Vous présenterez la carte, prendrez les commandes et assurerez le service des mets et boissons avec les ventes additionnelles. CDI 39 heures; travail en soirée, week-ends et jours fériés, salaire attractif selon

Qualifications

• Capacité à gérer autonomément un rang et à assurer le service à la clientèle.
• Connaissance des boissons et des règles de service.
• Bonne organisation et sens du commerce.

Responsabilités

• Mise en place de la salle, terrasse et consoles.
• Accueil, installation et conseil des clients.
• Présentation de la carte et prise des commandes.
• Service des mets et boissons et ventes additionnelles.
• Débarrasser et redresser la salle, réassorts nécessaires.

Connaissances

Gestion autonome d'un rang

Accueil et installation des clients

Prise de commande et encaissement

Connaissance boissons et règles de服务

Service des mets et boissons

Ventes additionnelles

Organisation et autonomie

Esprit d'équipe

Sens commercial

Formation

CAP/BEP ou Bac Professionnel Hôtellerie-Restauration appréciée

Description du poste

Le Multiplex recrute un Chef de Rang pour renforcer son équipe de salle. Vous assurez la gestion autonome de votre rang et contribuez activement à la qualité de l'expérience client. Mise en place de la salle, terrasse et consoles.

Vérification du matériel et des espaces de service. Vous présenterez la carte, prendrez les commandes et assurerez le service des mets et boissons avec les ventes additionnelles. CDI 39 heures; travail en soirée, week-ends et jours fériés, salaire attractif selon