Chef de Rang — Service Premium & Leadership

LHR GROUPE; Riorges; Sur place; EUR 23 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas

Mutuelle 50% (famille incluse)

Résumé du poste

LHR GROUPE recherche un superviseur de service pour assurer un service irréprochable en salle. Vous coordonnez les commandes et les livraisons, encadrez l’équipe et garantissez une expérience client d’exception au sein d’une brasserie chaleureuse.

Le poste est en temps plein (39h/semaine) avec possibilités d’évolution. Déplacements éventuels en Auvergne-Rhône-Alpes et avantages repas + mutuelle à 50% pour vous et votre famille.

Qualifications

• Expérience en service requise et démontrer un leadership naturel.
• Sens de l’organisation et gestion d’équipe attendus.

Responsabilités

• Coordination du service: organisation des prises de commande et des livraisons en salle.
• Encadrement des serveurs: formation et soutien à l’équipe.
• Relation client: offrir une expérience haut de gamme aux convives.
• Service Premium: conseils sur la carte et les suggestions du jour.
• Encaissement et fidélisation: présentation de la carte de fidélité et clôture de service.

Connaissances

Expérience en service

Leadership naturel

Organisation

Description du poste

LHR GROUPE recherche un superviseur de service pour assurer un service irréprochable en salle. Vous coordonnez les commandes et les livraisons, encadrez l’équipe et garantissez une expérience client d’exception au sein d’une brasserie chaleureuse.

Le poste est en temps plein (39h/semaine) avec possibilités d’évolution. Déplacements éventuels en Auvergne-Rhône-Alpes et avantages repas + mutuelle à 50% pour vous et votre famille.