Chef de Rang — Service d'Excellence + Primes et Repas

AUB SAINT EGREVE; Saint-Égrève; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas inclus

Primes sur objectifs

Avantages en nature repas

Résumé du poste

LHR GROUPE recrute un Chef de rang pour assurer une relation client de qualité et un service professionnel dans le cadre d’une restauration traditionnelle. Vous connaissez parfaitement le contenu de la carte et répondez rapidement aux demandes des clients, tout en maintenant les normes d'hygiène et de service.

Le poste est proposé en CDI à temps plein, avec 39h par semaine et des primes sur objectifs. Restauration et repas inclus sont prévus comme avantages.

Qualifications

• Les Chefs de rang assurent une relation de qualité permanente avec le client.
• Présentent un excellent sens du relationnel.
• Réagissent en temps réel aux demandes des clients.
• Connaissent parfaitement le contenu de la carte.

Responsabilités

• Gérer son rang et attribuer les directives aux serveurs.
• Participer activement aux briefings et débriefings de l'équipe.
• Vérifier quotidiennement la qualité et la propreté des lieux et du matériel.
• Être garant du respect des normes d'hygiène et des normes inhérentes à son métier.
• Accueillir et servir les clients selon les normes de l'enseigne.

Connaissances

Accueil client

Relation client

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle

Conseil boissons/plats

Description du poste

LHR GROUPE recrute un Chef de rang pour assurer une relation client de qualité et un service professionnel dans le cadre d’une restauration traditionnelle. Vous connaissez parfaitement le contenu de la carte et répondez rapidement aux demandes des clients, tout en maintenant les normes d'hygiène et de service.

Le poste est proposé en CDI à temps plein, avec 39h par semaine et des primes sur objectifs. Restauration et repas inclus sont prévus comme avantages.