Chef de Rang: Service d’Exception, Formation & Avantages

Brasserie Dubillot; Bordeaux; Hybride; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge

Mutuelle d’entreprise

Remboursement transports 50%

Pourboires partagés

Résumé du poste

Nouvelle Garde recherche un chef(fe) de rang en CDI 39h/semaine, basé au BrasserieVINATIER. Vous prendrez les commandes, assurerez le suivi des tables et serez en relation directe avec les clients pour garantir un service fluide et agréable.

Vous travaillerez en équipe et gérerez la pression du rush, pour une expérience client irréprochable. Rémunération: 2270€ brut/mois, mutuelle 50%, titre-transport remboursé 50% et repas pris en charge.

Qualifications

• Solide expérience en restauration, prise de commandes, envoi, suivi et encaissement.
• Savoir gérer la pression du rush pendant les services.
• Sens du service et soin des clients.
• Intérêt pour la food et le vin et envie d’apprendre.
• Savoir travailler en équipe et transmettre son énergie.
• Rigueur et organisation, capacité à évoluer dans un rythme soutenu.
• Curieux et motivé avec un sens du service client renforcé.

Responsabilités

• Prendre les commandes et assurer le suivi des tables.
• Être en relation directe avec les clients.
• Communiquer avec les commis et les managers pour un service fluide.
• Garantir une expérience client irréprochable de l’accueil à l’encaissement.
• Participer aux missions quotidiennes du restaurant.

Connaissances

Prise des commandes

Relation client

Gestion du service

Encaissement

Travail en équipe

Description du poste

Nouvelle Garde recherche un chef(fe) de rang en CDI 39h/semaine, basé au BrasserieVINATIER. Vous prendrez les commandes, assurerez le suivi des tables et serez en relation directe avec les clients pour garantir un service fluide et agréable.

Vous travaillerez en équipe et gérerez la pression du rush, pour une expérience client irréprochable. Rémunération: 2270€ brut/mois, mutuelle 50%, titre-transport remboursé 50% et repas pris en charge.