Chef de rang F/H

LHR GROUPE; Voiron; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages repas

Mutuelle à 50% (famille incluse)

Résumé du poste

La brasserie Lipstick recherche un chef de rang passionné par le service et capable d’encadrer une équipe dynamique dans une ambiance premium.

Vous serez responsable de l’ouverture et fermeture du service, de l’accueil des clients, du service des plats et des cocktails selon nos standards, et du coaching des collaborateurs.

Le poste prévoit des déplacements possibles en Auvergne-Rhône-Alpes et un contrat à temps plein avec des avantages repas et mutuelle.

Qualifications

• Expérience en service et sens de l’organisation.
• Leadership naturel et réactivité.
• Bonne présentation et écoute client.

Responsabilités

• Coordination du service: ouverture et fermeture et encadrement des serveurs.
• Accueil et conseil sur la carte et les vins.
• Service premium: préparation desserts et cocktails.
• Encaissement et fidélisation des clients.
• Gestion appels: réservations et commandes téléphoniques.
• Formation et coaching des nouveaux collaborateurs.
• Distribution de tracts publicitaires et actions commerciales.
• Respect des normes d’hygiène et nettoyage des espaces.

Connaissances

Leadership naturel

Organisation

Service client

Souriant/e

Écoute active

Description du poste

L’Expert du Service àLipstick!

Tu es passionné(e) par le service et tu veux encadrer une équipe dynamique dans une ambiance premium ? La brasserieLipstickrechercheun(e) chef de rangpour orchestrer l’expérience client avec excellence !

Tes missions :

• Coordination du service: Ouverture et fermeture du restaurant, gestion de ton rang et encadrement des serveurs.

• Accueil et service des clients: Conseils sur la carte, les vins et les suggestions du jour.

• Service Premium: Préparation des desserts et cocktails selon nos standards.

• Encaissement & Fidélisation: Vérification des additions et prise de congé avec professionnalisme.

• Nettoyage et entretien: Propreté des espaces et respect des normes d’hygiène.

• Gestion des appels: Prise des réservations et des commandes téléphoniques.

• Formation et coaching: Accompagnement des nouveaux collaborateurs et alternants.

• Distribution de tracts publicitaires: Participation aux actions commerciales.

Ce qu’on t’offre :

• Un salaire attractif: Selon expérience.

• Des avantages: Avantage repas + mutuelle à 50% (famille incluse).

• Un contrat: Temps complet (39h/semaine), avec perspectives d’évolution.

• Déplacements possiblesen Auvergne Rhône-Alpes.

Où ?

dans une brasserie premium à l’ambiance rouge et chaleureuse !

Profil recherché :

• Expérience en service: Sens de l’organisation et leadership naturel.

• Souriant(e) et dynamique: Amabilité, écoute et réactivité pour satisfaire nos clients.

• Organisé(e) et rigoureux(se): Gestion des imprévus et respect des procédures.

• Priorité aux personnes en situation de handicap: À compétences égales.