Chef de Rang – Service Luxe & Clientèle Internationale

LVMH; Paris; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Au sein du site emblématique du 30 avenue Montaigne à Paris, Christian Dior Couture recherche un Chef de Rang (F/H) pour ses espaces de restauration (Restaurant Monsieur Dior, Café et Pâtisserie). Vous serez l’ambassadeur de la Maison auprès d’une clientèle internationale.

Vous maîtrisez les outils et les plats de la carte, prenez les commandes, assurez le service et le débarrassage, présentez l’addition et entretiendrez une relation client irréprochable, avec esprit d’équipe, organisation et

Qualifications

• Grand sens du service et orientation client.
• Maîtrise de l'anglais et contact avec une clientèle internationale.
• Esprit d'équipe, professionnalisme et excellente présentation.

Responsibilities

• Partager votre passion pour la restauration avec les clients.
• Accueillir les clients dans le point de vente.
• Avoir une parfaite connaissance des équipements, boissons et préparation des mets figurant à la carte des espaces de vente.
• Assurer la prise de commande, sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures des restaurants.
• Veiller à ce que les mets correspondent aux commandes, conforme aux standards des restaurants.
• Assurer le débarrassage et le redressage des tables dans son rang.
• Présenter la facture et encaisser selon les procédures des restaurants.
• Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein des restaurants et du 30 Montaigne.
• Garantir la satisfaction client au sein des différents espaces de ventes.

Skills

Service client d'exception

Anglais courant

Esprit d'équipe

Présentation impeccable

Job description

Au sein du site emblématique du 30 avenue Montaigne à Paris, Christian Dior Couture recherche un Chef de Rang (F/H) pour ses espaces de restauration (Restaurant Monsieur Dior, Café et Pâtisserie). Vous serez l’ambassadeur de la Maison auprès d’une clientèle internationale.

Vous maîtrisez les outils et les plats de la carte, prenez les commandes, assurez le service et le débarrassage, présentez l’addition et entretiendrez une relation client irréprochable, avec esprit d’équipe, organisation et