Chef de Rang — Service Haut de Gamme et Ambiance Prestige

Groupe Bertrand; Paris; Sur place; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Angelina, maison parisienne de prestige, recherche un(e) Chef(fe) de rang H/F dans le cadre d'un CDI pour renforcer l'équipe de salle. Vous participerez à la mise en place de la salle, accueillerez les clients et les accompagnerez dans leurs choix, et établirez les commandes.

Vous assurez le service à table, établissez les additions et réalisez les opérations d'encaissement. Vous travaillerez dans un cadre élégant et exigeant, en lien avec les autres métiers de la restauration.

Responsabilités

• Mise en place de la salle
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
• Établir la commande
• Effectuer le service à table
• Établir les additions
• Réaliser les opérations d'encaissement

Description du poste

Angelina, maison parisienne de prestige, recherche un(e) Chef(fe) de rang H/F dans le cadre d'un CDI pour renforcer l'équipe de salle. Vous participerez à la mise en place de la salle, accueillerez les clients et les accompagnerez dans leurs choix, et établirez les commandes.

Vous assurez le service à table, établissez les additions et réalisez les opérations d'encaissement. Vous travaillerez dans un cadre élégant et exigeant, en lien avec les autres métiers de la restauration.