Chef de Rang – Service Haut de Gamme, Avantages Incl.

breizh cafe; Lyon; Sur place; EUR 25 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions dans nos restaurants

Titre de transport 50% pris en charge

Autonomie et perspectives d’évolution

Équipe soudée et passionnée

Friends & Family : accès gratuit à l体验

Galette et crêpe par jour travaillé

Résumé du poste

Breizh Café Lyon recherche un Chef de Rang pour garantir un service haut de gamme et une expérience client exceptionnelle. Vous accueillez, conseillez et prenez les commandes en veillant aux allergies et régimes, tout en transmettant l’esprit Breizh Café et en valorisant les produits.

Vous assurerez la mise en place, la coordination avec la cuisine et l’équipe, et veillerez à une ambiance chaleureuse et professionnelle pendant le service.

Qualifications

• Expérience réussie en service à table
• Excellent sens du service et du relationnel client
• Bonne connaissance des produits et sens du conseil
• Rigueur, organisation et souci du détail
• Esprit d’équipe et attitude positive en période d’activité

Responsabilités

• Accueil des clients et conseil tout au long du repas
• Maîtrise de la carte et des produits Breizh Café
• Prise de commandes avec attention aux allergènes et régimes
• Valorisation des produits et suggestions de vente
• Mise en place et tenue du rang selon les standards
• Gestion des encaissements et maintien de la propreté de la salle
• Communication efficace avec cuisine et équipe salle pour fluidité du service
• Contribuer à une ambiance conviviale et satisfaction client jusqu’au terme du service

Connaissances

Service à table

Relation client

Connaissance produits

Esprit d'équipe

Description du poste

Breizh Café Lyon recherche un Chef de Rang pour garantir un service haut de gamme et une expérience client exceptionnelle. Vous accueillez, conseillez et prenez les commandes en veillant aux allergies et régimes, tout en transmettant l’esprit Breizh Café et en valorisant les produits.

Vous assurerez la mise en place, la coordination avec la cuisine et l’équipe, et veillerez à une ambiance chaleureuse et professionnelle pendant le service.