Chef de Rang – Expérience Client Haut de Gamme

breizh cafe; Chamonix-Mont-Blanc; Sur place; EUR 28 000 - 34 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Réductions dans nos restaurants

Prise en charge de 50 % du titre de交通

Autonomie et perspectives d’évolution

Résumé du poste

Breizh Café à Chamonix recherche un Chef de Rang (H/F) pour renforcer l’équipe de salle et offrir une expérience client haut de gamme. Vous accueillez, conseillez et assurez un service fluide, en maîtrisant la carte et les produits; vous prenez les commandes avec rigueur et coordonnez-vous avec la cuisine.

Vous contribuez à une ambiance chaleureuse et veillerez à la satisfaction client jusqu’à la fin du service, tout en respectant les standards de la Maison et les règles d’hygiène.

Qualifications

• Expérience réussie en service à table.
• Excellent sens du service et du relationnel client.
• Bonne connaissance des produits et goût du conseil.
• Rigueur, organisation et attention au détail.
• Esprit d’équipe et attitude positive en période d’activité.

Responsabilités

• Accueillir les clients, conseiller et assurer un service attentif tout au long du repas.
• Maîtriser la carte et l’origine des produits pour les transmettre au client.
• Prendre les commandes en respectant les allergies et régimes.
• Mettre en place et maintenir son rang selon les standards de la Maison.
• Gérer les encaissements et veiller à la propreté de la salle.
• Communiquer efficacement avec la cuisine et l’équipe de salle.

Description du poste

Breizh Café à Chamonix recherche un Chef de Rang (H/F) pour renforcer l’équipe de salle et offrir une expérience client haut de gamme. Vous accueillez, conseillez et assurez un service fluide, en maîtrisant la carte et les produits; vous prenez les commandes avec rigueur et coordonnez-vous avec la cuisine.

Vous contribuez à une ambiance chaleureuse et veillerez à la satisfaction client jusqu’à la fin du service, tout en respectant les standards de la Maison et les règles d’hygiène.