Chef de Rang - Service Gourmet, Bar & Développement

Groupe Reside Etudes; Chessy; Vor Ort; EUR 15.000 - 22.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Suivi de carrière personnalisé

Évolution et mobilité

Environnement agréable

Intégration de qualité

Objectif commun

Zusammenfassung

Groupe Reside Etudes recherche un serveur/serveuse pour accueillir la clientèle et accompagner le client jusqu’à sa table, présenter la carte et prendre les commandes. Vous effectuerez le service et l’encaissement dans un cadre convivial et à taille humaine, en veillant à l’hygiène et à la propreté des espaces.

Le poste inclut le service du bar et la gestion des pauses et banquets selon les besoins de l’établissement.

Aufgaben

• Accueillir la clientèle et accompagner le client jusqu'à sa table
• Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
• Effectuer le service des plats et des boissons
• Etablir les additions et réaliser les opérations d'encaissement
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Vérifier la propreté de la salle et des offices ainsi que de la vaisselle et des couverts
• Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, du petit déjeuner, des banquets, des pauses
• Assurer le service du Bar

Jobbeschreibung

Groupe Reside Etudes recherche un serveur/serveuse pour accueillir la clientèle et accompagner le client jusqu’à sa table, présenter la carte et prendre les commandes. Vous effectuerez le service et l’encaissement dans un cadre convivial et à taille humaine, en veillant à l’hygiène et à la propreté des espaces.

Le poste inclut le service du bar et la gestion des pauses et banquets selon les besoins de l’établissement.