Chef de Rang – Service Élégant, Conseil & Coordination

START PEOPLE; Casteljaloux; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

START PEOPLE Marmande recherche un Chef de rang H/F pour intégrer un établissement reconnu dans la restauration. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et assurerez un service fluide et personnalisé, en veillant à la satisfaction tout au long du repas.

Vous travaillez en CDI sur 39 heures par semaine, avec une organisation en horaires variables et week-ends, dans une maison haut de gamme où la rigueur et l esprit d équipe sont essentiels.

Qualifications

• Expérience d au moins 3 ans dans un restaurant haut de gamme.
• Bonne connaissance de la carte et des allergènes éventuels.

Responsabilités

• Accueillir et installer le client avec professionnalisme.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
• Effectuer le service des plats à table et assurer la présentation.
• Prendre une commande client et vérifier les détails.
• Réserver le rang et coordonner le service avec la cuisine et la sommellerie.

Connaissances

Accueillir le client et l installer

Conseiller le client dans ses choix

Service des plats à table

Prendre une commande client

Mise en place et office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

START PEOPLE Marmande recherche un Chef de rang H/F pour intégrer un établissement reconnu dans la restauration. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et assurerez un service fluide et personnalisé, en veillant à la satisfaction tout au long du repas.

Vous travaillez en CDI sur 39 heures par semaine, avec une organisation en horaires variables et week-ends, dans une maison haut de gamme où la rigueur et l esprit d équipe sont essentiels.